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今年も届きました(*^^*)

このマーマレードが届くと
春なんだなぁ〜と実感します。

北広島市*在住の陶芸家
『松原成樹』氏

趣味は、なんとジャム作り!

珈琲とパンをこよなく愛されてる方なので
ジャム作りは何より至福の時だそうです。

特に、この時期だけの
こだわりのマーマレード♪

夜なべで、誰にも邪魔される事なく
「無」になって鍋の中と対話し*
じっくり、ゆっくり仕上げる。

届けて頂いた時に必ず
今年の出来と感想も一緒に添えて下さいます(笑)

無農薬の甘夏皮を丁寧に刻んでもみ洗い。
ほろ苦さと甘味が絶妙で
ペクチンをひき出す艶(*^^*)なんとも~

松原氏は、幸せそうに
 「美しいでしょう」と
必ずそう言います。

ほんとだわ!!
今年は、特に美しいですぅ*

手間とこだわりを考えると
決してお値段は付けられない
極上の一品*

わたしも幸せデス(*^^*)

陶芸家『松原成樹』氏
発表された作品の中の

スパイスボウル*

写真は、「スロウ」で紹介されたものですが
間違いなく陶器です!!

コーヒー豆を砕くほどの力強い一品。

松原氏の陶芸こだわりについては、
また次回にゆっくりと
お伝えしたいと思います。
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by tomte-gt | 2013-03-26 10:53

Tomte in 長沼クレス

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まだ、こ~んなに雪があったの(汗)
でもね、オーナーさんがopen頃は、大丈夫って!!
ホ、ホントかしら?! イイエ、信じたいと思います (笑)

冬眠していた『トムテ』さんも始動しました。
今年もお世話になります!!

北欧トムテ神話のいい伝えの中に

彼らは、気に入った家畜小屋に住み込み
見えない力を発揮してくれるとか。

彼らの住み家と選ばれた場所には
不思議とラッキーが続くと言う説があるらしい。

夢のある素敵なおはなしですね。


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久々、クレスでランチ♪
卒業シーズンって事もあり
団体さんで賑わってました。

今だけかしら?!
さくらロールケーキ
メッチャ美味しかったわ
さくらの花の塩漬けが
のってるの♪
見た目も香りも春気分を
満喫だね(^^)感動でした!

それと新メニューで
シーフードピラフがありました〜アサリ*イカetc. がゴロゴロ入っててコチラも
美味!!おかわりしてしまった(汗)


お天気も良く
Tomte までドライブ日和
楽しかったわ(^-^)v
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by tomte-gt | 2013-03-19 16:07

Tomte *open!!

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2013Tomte *openのお知らせです。

4月15日(月)open

今年もTomte
どうぞ*よろしくお願い
申し上げますm(__)m

時間の変更はありません。


皆さまの笑顔に会えます事
今から*わくわく楽しみ♪

あと、ひと月*指折り数えて
準備に奮闘中です!!!
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by tomte-gt | 2013-03-15 17:24

近況*hairroom antibe

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          画像antibeさんからお借りしました。

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冬眠から目覚めたか?!のように
何かと思いを行動にレッツG O!!

*『レ・ミゼラブル』
観て来ました!!

和訳すると『悲惨な人々』を意味するらしいです。

二度と振り返りたくない
悲惨な時代背景に「愛」「情」「生きる」が
力強い歌声と共に表現されていて

一言でいい表すと「カッコいい!!」でした。

*hairroomantibe さんへ

そろそろ限界のため^_^;
カラーリングに行ってきました。
娘と交互に月一くらいでお邪魔してるかしらね♪

実は、tomte の作家さんもご用達が多いのです。

今回、tomte お馴染みの
hairアクセサリ‐*コサージュ作家の
nico さんの作品が並んでましたよ♪
あゆあゆさんのフォトフレームも♪

アンティークが似合うこだわりの店内ですから、
インテリアに馴染んでとても素敵でしたよ。


清田区平岡JUSCO向かえ、平岡高校の列びと
見付けやすい場所だと思いますよ♪

是非、覗いてみてね(^-^)v
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by tomte-gt | 2013-03-06 14:06

三月*

弥生月、 春近しとは言ったものの
まだ、かなり遠~かったですね。

三月と言えば『卒業』旅立ちの月。

先日、あいの里のM様より
お嬢様の卒園式
お世話になりました先生へ
贈る記念品としてのご依頼がありました。

春色のピンク系の他、3色。

Tomteを思い出してくださり
ご依頼ありがとうございます!!

Tomteで、皆さまに会えますことが
そろそろ待ち遠しくなってきましたよ。

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      娘のイラスト
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我が家の娘も、部活先輩の卒業式に向けて
ここ最近、手作りの贈り物を なにやら サクサク作ってましたわ。

顧問の先生に『お子様誕生』のお祝いもあったようで
部員で買ったNIKEのベビーシューズと一緒に
こんな幸せそうなイラストが添えられてたんで、
     思わずパチリ!!

こんな気持ち、随分と忘れてたわ(笑)
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by tomte-gt | 2013-03-01 13:19

北海道長沼町リストランテクレスの園庭内ログハウスにてナチュラルリースやアレンジ・道内作家の作品・セレクト雑貨ショップです。営業期間は4月中旬~11月

by トムテ~農園の番人